MUNICIPIO DE ARANDAS, JALISCO
Arandas es un municipio ubicado en el estado de Jalisco, México, en la región Altos Sur, famosa por su tradición en la producción de tequila y su paisaje agavero. Se encuentra aproximadamente a 140 kilómetros al este de Guadalajara, la capital del estado.
Características Generales:
- Fundación: Arandas fue oficialmente fundada el 2 de febrero de 1875.
- Población: Su población es de aproximadamente 80,000 habitantes en la cabecera municipal, pero el municipio en total alberga alrededor de 90,000 personas.
- Clima: El clima de Arandas es templado, con veranos cálidos y lluviosos y temperaturas que oscilan entre los 12°C y 26°C.
Economía:
La economía de Arandas está fuertemente vinculada a la industria tequilera, ya que es una de las regiones productoras de agave más importantes de Jalisco. Muchas tequileras de renombre tienen fábricas en la región. Además, hay actividad agrícola, destacándose la producción de maíz, trigo y ganado.
Cultura y Tradiciones:
- Feria de Arandas: Cada enero se celebra la Feria de Arandas, donde se mezclan eventos culturales, deportivos, religiosos y comerciales. Es una de las festividades más importantes para el municipio, atrayendo tanto a locales como a visitantes.
- Arquitectura: Entre los sitios emblemáticos está la Parroquia de San José Obrero, un majestuoso templo que destaca por su arquitectura neogótica y sus imponentes torres.
- Gastronomía: La gastronomía de Arandas es rica y diversa, destacando platillos típicos de la región jalisciense como el birria, las carnitas y las famosas tortas ahogadas.
Turismo:
Además de la producción tequilera, el turismo en Arandas se enfoca en su paisaje agavero, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y en las rutas del tequila que permiten a los visitantes conocer las haciendas y destilerías de la región.
Arandas es un ejemplo de la cultura y tradición jalisciense, que combina modernidad con un fuerte arraigo a sus costumbres, particularmente las relacionadas con el tequila y su identidad agrícola.